BANCHA

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Bancha (番茶) Té verde japonés de hoja larga. Sus hojas han permanecido en la planta al menos 3 años antes de ser recogidas. Su aroma herbal recuerda a la paja y su sabor es suave y dulce.

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Bancha (番茶) Té verde japonés de hoja larga. Sus hojas han permanecido en la planta al menos 3 años antes de ser recogidas. Su aroma herbal recuerda a la paja y su sabor es suave y dulce. Bajo en teína, es un excelente remineralizante.

El té bancha se recolecta durante una segunda cosecha, es decir, con hojas relativamente de menor calidad. A esta mezcla de hierbas se le añade las que sobran de la primera recolección.

Probablemente es el té más popular en Japón, donde suele servirse antes de comer. Los restaurantes lo ponen durante la espera. Está siempre presente en oficinas, tiendas, aeropuertos y estaciones.

Otros tipos de Bancha en nuestra tienda:

Bancha Arashiyama

Bancha ECO

Preparación:

Cantidad: una cucharadita de postre colmada.

Temperatura del agua: 70ºC

Tiempo de infusión: 3 minutos.

El té verde es una de las bebidas que más beneficios aporta al ser humano y en los últimos años el estudio de sus propiedades por parte de la comunidad científica, ha avalado la necesidad de incluir en nuestra dieta diaria una media de 3 tazas. Entre las muchas cualidades atribuidas a esta infusión destacan 

Es un poderoso antioxidante gracias a su alto contenido en catequinas e isoflavonas. 

Es anticancerígeno. Numerosas investigaciones médicas fundamentan esta afirmación en su alto nivel de antioxidantes. 

Es estimulante. Su poder energizante proviene de su contenido en cafeína y ayuda a la concentración y el trabajo mental. 

Previene las caries y reduce las enfermedades de los dientes y encías. 

Es adelgazante, gracias a su poder para evitar la acumulación de grasas en el hígado. 

 

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Bancha (番茶) Té verde japonés de hoja larga. Sus hojas han permanecido en la planta al menos 3 años antes de ser recogidas. Su aroma herbal recuerda a la paja y su sabor es suave y dulce.

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